Ricette
Le chiacchiere di Carnevale sono senza dubbio uno dei dolci più tipici della cucina Italiana. In questa ricetta vi proponiamo la versione con Mandolat (100% mandorla in polvere) e Crema Macao.
La pastiera napoletana in versione vegan? Sì, è possibile! Ecco la pastiera vegan senza burro, latte e uova del nostro chef Michelangelo Sparapano.
Lo chef Michelangelo Sparapano propone due ricette vegan e veloci con i nuovi prodotti di Fattoria della Mandorla.
Gli spaghetti alla chitarra sono una tipologia di pasta all’uovo molto diffusa nel Centro Italia. Il nostro chef propone una ricetta con la nuova Mandorella al Basilico