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Settembre è arrivato ed è tempo di raccolta della mandorla pugliese.
La mandorla pugliese è il seme prezioso dell’albero del mandorlo, una pianta originaria dell’Asia coltivata su territorio pugliese fin da tempi antichissimi.
L’estate avanza e le mandorle biologiche baresi potrebbero essere il vostro alleato migliore contro il caldo. Ecco perché.
Si sente sempre più spesso parlare di mandorle attivate e di frutta secca disidratata. In questo articolo capiremo di cosa si tratta e per quale motivo dovreste sceglierle.
Lo scorso 22 aprile si è celebrata la Giornata Mondiale della Terra e noi di Fattoria della Mandorla cerchiamo sempre di rispettarla io ogni processo di trasformazione della nostra mandorla pugliese.
Consumare cibi a base di mandorla pugliese è senza ombra di dubbio un toccasana per la salute, soprattutto se la mandorla è associata ad altri cibi sani come il cetriolo e la curcuma. Conoscete le loro proprietà?
Ce l’avete chiesta in tanti ed eccola qui, la nuova macao con il 75 % di mandorla pugliese e senza zuccheri aggiunti è realtà.