Rezepturen
Karnevalsgeplapper ist zweifellos eine der typischsten Süßigkeiten der italienischen Küche. In diesem Rezept schlagen wir die Version mit Mandolat (100 % Mandelpulver) und Macao-Creme vor.
Die neapolitanische Pastiera in einer veganen Version? Ja, es ist möglich! Hier ist die vegane Pastiera ohne Butter, Milch und Eier von unserem Küchenchef Michelangelo Sparapano.
Küchenchef Michelangelo Sparapano bietet zwei schnelle und vegane Rezepte mit den neuen Produkten von Fattoria della Mandorla.