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Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto
mediterraneo
Consigli d'uso
Prodotto versatile consigliato per aperitivi fantasiosi ed innovativi. Di buon accompagnamento con vini rosati, bianchi frizzanti e rossi profumati con strutture non troppo importanti.
Conservazione
Conservare in frigo ad una temperatura di 4°C +/- 2°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 7 giorni.
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Ingredienti
Emulsione di Mandorla* 33,2% (acqua, olio di cocco*, farina di Mandorla pelata degrassata*12%), Mandolat® reidratato* 18,5% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 7%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, concentrato di pomodoro* 5.1%, olive nere in slamoia* 3.1%, capperi in salamoia*3.1%, pomodoro secco* 2.6%, agar-agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, gomma di xantano (addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico* inulina d’agave*, prezzemolo in polvere* , origano*.
* = DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1046 kj / 252 kcal
Grassi / Fats 18,7 g (di cui acidi grassi saturi 15,6 g)
Carboidrati / Carbohydrates 16 g (di cui zuccheri 3,2 g)
Fibre / Fibers 3,6 g
Proteine / Proteins 5 g
Sale / Salt 1,8 g
