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Gastronomisches Präparat auf Basis von Mandelmilch
Mandolat ® Rehydrated* 46% (Wasser, entfettetes geschältes Mandelmehl
10%), Sonnenblumenöl*, Kokosöl*, Mandelemulsion* 8% (Wasser,
Kokosöl*, entfettetes geschältes Mandelmehl* 12%), Agaven-Inulin*,
Xanthangummi, Guarkernmehl, natürlicher Hefeextraktgeschmack
Bio* *=ÖKOLOGISCH
Es ist die natürliche pflanzliche Alternative zu Mascarpone. Mit seiner ausgeprägten Süße und samtigen Textur eignet es sich perfekt für die Zubereitung von Desserts wie Tiramisu und anderen süßen und herzhaften Speisenzubereitungen.
Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 °C +/- 2 °C lagern. Innerhalb von 7 Tagen nach Öffnen der Packung verbrauchen
ICEA Bio-zertifiziert (Kontrollierter Unternehmer: PB3099)
Energie/Energie 1734 kj/ 419 Kcal
Fette / Fette 44,56 g (davon gesättigte Fettsäuren 15,82 g)
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate 1,08 g (davon Zucker 0,92 g)
Fasern / Fasern 4,51 g
Proteine / Proteine 3,32 g
Salz / Salz 0,01 g