RAGÙ PICCANTINO - Mandorla e Peperoncino 310g
Formato
€7,90
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Ragù Piccantino
Condimento vegetale biologico a base di pomodoro con Peperoncino e Mandorino®
Carattere e Territorio
Il Ragù Piccantino nasce dall'incontro tra il calore del peperoncino e l'eccellenza della Mandorla di Toritto. Un progetto di filiera circolare della Famiglia Latrofa che trasforma la biodiversità del Parco Nazionale dell'Alta Murgia in un'esperienza gourmet dal sapore deciso.
Ingredienti
Passata di pomodoro* 76,5%, Peperoni*, Mandorino® Gourmet* 7% [Fior di Mandorla* 64.6%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 20.4% (Acqua, Olio di cocco*, Farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Olive nere* 4.1%, Agar-agar (addensante), Capperi* 2.8%, Pomodoro secco* 2.6%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Paprika* 1.1%, Origano* 0.2%, Prezzemolo* 0.2%], Olio extra vergine di oliva*, Olive*, Capperi*, Farina di Mandorla pelata* 1%, Cipolla*, Aglio*, Sale, Peperoncino* 0,3%.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Valori Nutrizionali
(per 100g)
| Energia | 426 kJ / 101 kcal |
| Grassi | 7.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.5 g |
| Carboidrati | 5.8 g |
| di cui zuccheri | 3.0 g |
| Proteine | 1.9 g |
| Sale | 0.90 g |
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Dopo l'apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
RAGÙ PICCANTINO - Mandorla e Peperoncino 310g
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