Dettagli

Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare

Ingredienti

Fior di Mandorla* 71%, (olio di cocco*, farina di ceci*,
fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4.1%, farina di mais*, sale rosa
dell’Himalaya, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, sciroppo d’agave*)
emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata
degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), aroma naturale, sale rosa
dell’Himalaya. *=BIOLOGICO

Consigli d'uso

Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia/Energy 1220 kj/294 Kcal
Grassi / Fats 22.1 g (di cui acidi grassi saturi 18.1 g)
Carboidrati / Carbohydrates 16.4 g (di cui zuccheri 5 g)
Fibre / Fibers 4 g
Proteine / Proteins 7.4 g
Sale / Salt 3.9 g