BOX Duo Stagionato e Confettura Extra Albicocca e Mandorla Bio
BOX Duo Stagionato & Confettura di Albicocca e Mandorla
L’intensità del formaggio stagionato vegetale (Mandorino o Gran Murgiano) incontra la dolcezza autentica della Confettura BIO di Albicocca e Mandorla. Un abbinamento unico, con valori nutrizionali distinti e certificati.
Perché lo amerai
- Contrasto perfetto: la dolcezza fruttata della confettura esalta il sapore deciso del formaggio stagionato vegetale.
- Ingredienti autentici: albicocche BIO, zucchero d’uva naturale, mandorle da filiera sostenibile.
- Profilo nutrizionale equilibrato: dolcezza naturale senza zuccheri raffinati, proteine vegetali e fibre.
- Versatile: ottimo a colazione, in pasticceria casalinga o come abbinamento con vini e aperitivi.
Idee d’uso
- Confettura spalmata su pane rustico con scaglie di stagionato vegetale.
- Abbinamento perfetto con formaggi freschi e stagionati.
- Come farcitura di crostate o topping per yogurt e gelato.
Ingredienti & Allergeni
Confettura BIO Albicocca & Mandorla
Ingredienti: Albicocche* 50%, zucchero d’uva*, purea di limone*, granella di mandorla* 4%. *BIOLOGICO
Allergeni: mandorle. Può contenere: sesamo, arachidi, altra frutta a guscio, frammenti di guscio.
Conservazione: luogo fresco e asciutto; dopo apertura in frigo e consumare entro 7 giorni.
Mandorino Stagionato
Ingredienti: Fior di Mandorla* 72% (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, sale marino, sciroppo d’agave*), Emulsione di mandorla* 23%, agar-agar, aroma naturale di estratto di lievito*, sale marino. *BIO
Allergeni: mandorle. Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio.
Conservazione: in frigo a +4°C; consumare entro 7 giorni dall’apertura.
Gran Murgiano
Ingredienti: Fior di Mandorla* 72% (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla degrassata* 2.6%, sale marino, sciroppo d’agave*), Emulsione di mandorla* 23%, agar-agar, aroma naturale di estratto di lievito*, sale marino, curcuma*. *BIO
Allergeni: mandorle. Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio.
Conservazione: in frigo a +4°C; consumare entro 7 giorni dall’apertura.
Certificazioni
Prodotti Biologici certificati ICEA – operatore PB3099. Filiera corta e lavorazione artigianale.
*L’assenza di glutine si riferisce agli ingredienti; non esclude possibili tracce dovute alla filiera.
Valori nutrizionali – Confettura Albicocca & Mandorla (per 100 g)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 899 kJ / 215 kcal |
| Grassi | 7.2 g |
| — di cui saturi | 0.8 g |
| Carboidrati | 34.5 g |
| — di cui zuccheri | 32.0 g |
| Fibre | 2.8 g |
| Proteine | 2.6 g |
| Sale | 0.01 g |
Valori nutrizionali – Mandorino Stagionato (per 100 g)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1124 kJ / 271 kcal |
| Grassi | 19.9 g |
| — di cui saturi | 16.3 g |
| Carboidrati | 15.3 g |
| — di cui zuccheri | 4.5 g |
| Fibre | 3.7 g |
| Proteine | 7.6 g |
| Sale | 3.2 g |
Valori nutrizionali – Gran Murgiano (per 100 g)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1109 kJ / 268 kcal |
| Grassi | 19.9 g |
| — di cui saturi | 16.3 g |
| Carboidrati | 15.3 g |
| — di cui zuccheri | 4.5 g |
| Fibre | 3.7 g |
| Proteine | 6.8 g |
| Sale | 3.2 g |
Formato & Packaging
- BOX Duo: 1 vasetto di Confettura BIO (230 g) + 1 pezzo di stagionato vegetale (Mandorino o Gran Murgiano).
Origine: materie prime biologiche italiane (Fattoria della Mandorla). Filiera corta e certificata.