DESCRIZIONE:

GNOCCHI BIO A BASE DI PATATE CON AGGIUNTA DEI NOSTRI INCREDIBILI STAGIONATI DA LATTE DI MANDORLA E FARINA DI MANDORLA, 100% DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, PROVALI IN 3 VARIANTI:

-GNOCCO AL MANDORINO

-GNOCCO AL GRAN MURGIANO

-KETO GNOCCO

GNOCCHI MANDORINO:

Fiocchi di patate( Acqua, patate disidratate in fiocchi ),Farina di GRANO tenero 0, 11% Mandorino (Fior di MANDORLA* 72%,
(olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di MANDORLA pelata* 4%, farina di mais*, farina di MANDORLA pelata
degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di MANDORLA* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di
MANDORLA pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino
italiano.), Fecola di patate*,Sale,pepe*,Aroma naturale di estratto di lievito biologico*, Correttore di acidità: Acido citrico E330,
Conservante: Acido Lattico E270. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: SESAMO , SOIA, SENAPE, LUPINI, SEDANO,
ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO( PISTACCHI, NOCCIOLE)*Da agricoltura biologica.

VALORI NUTRIZIONALI:

Energy 114 Kcal / 485 Kj
Fat
Of wich saturates
0.5 g
0.2 g
Carbohydrates
of wich sugars
23.1 g
0.7 g
Fibre 1.0 g
Protein 4.3 g
Salt 1.55 g

GNOCCHI GRAN MURGIANO:

Fiocchi di patate( Acqua, patate disidratate in fiocchi ),Farina di GRANO tenero 0, 11% Gran Murgiano (Fior di MANDORLA* 72%,
(olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di MANDORLA pelata* 4%, farina di mais*, farina di MANDORLA pelata
degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di MANDORLA* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di
MANDORLA pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino
italiano, Curcuma*), Carota*,Cipolla( SOLFITI),Aglio,Prezzemolo*,Pepe*,Aroma naturale di estratto di lievito
biologico*,Corettore di acidità: E330, Conservante E270. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: SESAMO , SOIA, SENAPE, LUPINI, SEDANO, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO ( PISTACCHI, NOCCIOLE) *Da Agricoltura Biologica

VALORI NUTRIZIONALI:

Energy 134 Kcal / 566 Kj
Fat
Of wich saturates
1.2 g
1.0 g
Carbohydrates
of wich sugars
25.3 g
0.6 g
Fibre 0.9 g
Protein 5.4 g
Salt 1.47 g

GNOCCHI KETO:

Acqua, farina di konjac (glucomannano polvere), farina di MANDORLE, fecola di patate*, fiocchi di patate (patate disidratate in
fiocchi), sale, olio extra vergine d’oliva, correttore di acidità: E 330, conservante: E 270. PUÒ CONTENERE TRACCE DI:
GLUTINE,SOIA, SENAPE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (PISTACCHIO, NOCCIOLE), SEDANO.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

VALORI NUTRIZIONALI:

Energy 36 kcal / 150 Kj
Fat
Of wich saturates
0.8 g
0.3 g
Carbohydrates
of wich sugars
4.6 g
0.3 g
Fibre 6.2 g
Protein 2.7 g
Salt 1.46

METODI DI COTTURA:

METODI DI COTTURA 1
COTTURA IN PENTOLA 1’: Mettere una pentola con abbondante
acqua salata sul fuoco, dopo l'ebollizione aggiungere gli
gnocchi. Non appena gli gnocchi galleggiano, scolarli e condirli
a piacere.
METODI DI COTTURA 2
COTTURA IN PADELLA 2/5’: Preparare un sugo leggermente
liquido e aggiungere gli gnocchi direttamente dalla
confezione. Cuocere a fiamma sostenuta per qualche minuto,
mescolando con delicatezza fino a che il condimento si sia
opportunamente addensato.
METODI DI COTTURA 3
COTTURA IN FRIGGITRICE AD ARIA 12/15’: Mettere gli gnocchi
direttamente dalla confezione nella friggitrice ad aria.
Impostare la potenza a 180°C per 12 minuti. Servirli con un
pizzico di sale o salse.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA E CARATTERISTICHE
Prodotto dal colore bianco , dall’odore e sapore tipico, di
consistenza cremosa, dal gusto morbido e vellutato. Leggeri e
facilmente digeribili

CONSERVAZIONE:

CONSERVAZIONE:
* Conservare in luogo fresco e asciutto (a
temperatura non superiore a +25°C).
* Oppure conservare direttamente in frigorifero a
+4°C.
Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero a +4°C e
consumare entro 3 giorni.