Latte solubile-100% Mandorla Pelata
Mandolat – Latte di Mandorla 100%
Latte di Mandorla 100%, solubile in acqua senza zuccheri o additivi. Ottenuto da farina di mandorla micronizzata di cultivar Filippo Cea, regala il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Una fonte preziosa di proteina vegetale adatta a diete salutistiche e sportive.
Ingredienti
100% Mandorla pelata* di cultivar Filippo Cea
*Da Agricoltura Biologica
Consigli d’uso
Con la sua spiccata dolcezza, Mandolat è perfetto a colazione e si presta alla preparazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria. Ottimo anche per besciamella e pasta brisè dal gusto delicato. Prodotto biologico italiano.
Preparazione
- Munirsi di una bottiglia o contenitore da almeno 1 litro.
- Aggiungere 60–80 g di preparato e 1 litro d’acqua (tiepida o fredda).
- Mescolare energicamente fino a completo scioglimento.
Nota bene: rispettare la proporzione 60–80 g per litro. Un minimo di residuo solido è normale poiché la fibra di mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
- Contiene solo farina di mandorla.
- Naturalmente privo di Glutine, Soia e Lattosio.
- Fonte proteica ideale per sportivi e diete equilibrate.
Certificazioni
Certificato Biologico ICEA – Operatore PB3099
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1631 kJ / 390 kcal |
| Grassi | 13 g |
| — di cui saturi | 1.3 g |
| Carboidrati | 10 g |
| — di cui zuccheri | 9.2 g |
| Fibre | 19 g |
| Proteine | 49.2 g |
| Sale | 0.14 g |