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Mandorla di Toritto sgusciata da cultivar Filippo Cea in mix con Uvetta sultanina, Nocciole sgusciate crude, Anacardi, Mirtilli rossi, Semi di zucca.
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Il mirtillo rosso è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Fra i principi attivi racchiusi all'interno delle sue bacche sono inclusi composti fenolici, flavonoidi, antocianidine ed ellagitannini.
Nel corso della storia, il mirtillo rosso è stato utilizzato contro problemi alla vescica, allo stomaco, al fegato e diabete.
Mandorla di Toritto* sgusciata, Uvetta sultanina*, Nocciole sgusciate* crude, Anacardi*, Mirtilli rossi*, Semi di zucca*.
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Le mandorle sgusciate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l'attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l'utilizzo nella piccola pasticceria.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Energia 2052 kJ / 495 kCal
Gassi 34.7 g ( di cui saturi 3.1 g)
Carboidrati 31.9 g ( di cui zuccheri 26.8 g)
Fibre 12.0 g
Proteine 14.0 g
Sale 0 g